De naam zegt het al….
Onze hazenrugfilets worden gesneden uit de rug, en dat proef je.
De rug is namelijk het meest malse gedeelte van het dier en smelt weg op je tong.
Proef & Beleef echt wild, en laat je betoveren door deze karakteristieke wildsmaak.
Tip!
Bereid met enkel peper en zout en serveer als biefstuk op een kerntemperatuur van 52°C
Genieten van de allerbeste producten. Ruim assortiment en diverse specialiteiten om je vingers bij af te likken.
Bestellen in de webshop, online afrekenen en we brengen het op donderdag gekoeld bij je thuis. Of afhalen op onze locatie in Hedel of je wekelijkse markt.
Alleen dagverse producten. Zelf houden we van eerlijk vlees, weten wat je eet. Dat geven we graag door aan jou als klant.
Vrijwel alle producten van De Marktpoelier zijn dagvers. Dat wil zeggen dat een kipproduct dat je online bestelt of bij ons in de marktkraam koopt, komt van een kip die de dag ervoor pas is geslacht. Kakelvers noemen we dat!
Bij de partysnacks is dat vaak een dagje langer omdat we die ook nog in onze eigen keuken moeten bereiden of voorgaren. Ons wild wordt op afroep door onze jager uit de Bommelerwaard geschoten, dus ook daarbij is versheid gegarandeerd.
Blijf op de hoogte van de laatste acties van De Marktpoelier. Schrijf je nu direct in voor de nieuwsbrief!
